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건물 내부에서 IoT·AI로 식물 재배...[산업일보] ‘인도어팜’ 엽체류 재배 노하우, 솔루션으로 제공

아워즈팜지기 2023-11-29 11:54:13

[산업일보]

식품 산업 전문전시회인 ‘2023 코엑스 푸드위크(제18회 서울국제식품산업전, Coex Food Week 2023)’에서

'식물공장' 솔루션이 출품됐다.

스마트팜의 한 종류인 ‘인도어팜(Indoor Farming)’으로 꾸려졌다.

인도어팜은 실내에서 IoT(Internet of Things, 사물인터넷), AI(인공지능) 등 다양한 기술을 통해 식물이 자라기 좋은 환경을 만들어 주는 것이다.

솔루션을 개발한 아워즈팜의 주지연 팀장은 “인도어팜은 건물 내부에서 시스템으로 365일 식물을 원하는 양만큼 재배할 수 있어 계약 재배 등의 형태에 유리하다”라며 “과거 엽체류를 재배하다 현재는 딸기를 비롯한 과채류를 재배·생산하고 있다”라고 말했다.

엽체류를 재배하면서 얻은 노하우로 시스템과 소프트웨어를 솔루션으로 제공하고, 딸기는 직접 유통하고 있다는 설명이었다.